生姜種植技術(shù)(種植袋種植小米椒技術(shù))
生姜喜溫暖濕潤的環(huán)境條件，不耐低溫和霜凍。16℃以上開始發(fā)芽，幼苗生長最適溫度20～25℃，莖葉生長最適溫度25～28℃，15℃以下停止生長。因此，生姜的種植時(shí)間一般為4月下旬至5月上旬，低熱河谷地區(qū)3月上中旬為宜，發(fā)芽或覆膜栽培后可適當(dāng)提前。
生姜播種時(shí)間 生姜播種時(shí)間一般為4月下旬至5月上旬。
播種前應(yīng)仔細(xì)挑選生姜種子，去除霉變、腐爛、干癟、病弱的姜片。種姜，以50-100克、有1-2個(gè)壯芽的生姜為宜。過大的生姜也可播種，但需種子量大，成本高�？捎玫陡铋_或用手剖開，但播種前用草木灰或石灰對傷口進(jìn)行消毒。
播種前最好用藥劑浸泡種子，以加速發(fā)芽。方法是將生姜攤開晾干1-2天，然后用1：1：120的波爾多液浸泡種子10分鐘，然后撈出生姜，用濕砂逐層覆蓋。堆垛最好蓋上薄膜，厚度約30-40厘米，溫度保持在20-30℃。8-10天即可出芽，播種根據(jù)大小和芽的強(qiáng)度。每畝用種子量300-500公斤。
生姜的生長條件
1、溫度：生姜原產(chǎn)于熱帶的我國和印度東部。它在自然界中喜溫暖，根莖（姜塊）的生長需要較高的溫度。發(fā)芽只能發(fā)生在 16-18°C 以上。生姜在 20-27°C 時(shí)生長迅速。月平均氣溫24-29℃，最適宜根莖分生。15℃以下停止生長，達(dá)到40℃仍不妨礙發(fā)芽。但低于10℃，姜片容易腐爛。
2、光照：生姜耐陰但不耐強(qiáng)光，對日照時(shí)間的長短要求不嚴(yán)。因此，栽培時(shí)應(yīng)搭設(shè)遮蔭棚或間作適當(dāng)遮蔭，避免強(qiáng)光照射。
3、水分：生姜根系不發(fā)達(dá)，抗旱耐澇能力差，對水分的要求尤為講究。生長期土壤太干或太濕，都不利于生姜的生長膨大，容易引起病害和腐爛。
4、土壤營養(yǎng)：生姜喜肥沃疏松的壤土或沙質(zhì)壤土。在粘性潮濕的低洼地生長不好，在保水性差的貧瘠土地上生長不好。生姜需鉀肥最多，氮肥次之，磷肥最少
一、前期準(zhǔn)備
前期一般選擇土壤進(jìn)行栽培。選這塊有個(gè)細(xì)節(jié)，大家在滿足姜厚厚、外觀完整、斷面清晰的要求時(shí)，優(yōu)先選擇苗數(shù)多的姜。很多人認(rèn)為姜芽少，分出的種子大，好喂。事實(shí)上，這樣的姜苗遠(yuǎn)不如芽多的姜苗旺盛。在土壤耕作領(lǐng)域，很多人只是把草清理干凈，堆點(diǎn)肥料，以為就可以了。
其實(shí)最好把拔出來的草曬干再埋回土里，因?yàn)椴荼旧砀癄�所提供的肥力最適合這片土壤。然后將土壤修剪成條狀，在土下5厘米左右施肥，以沙質(zhì)結(jié)實(shí)的最好。
2、種植養(yǎng)護(hù)
生姜是喜溫暖、耐強(qiáng)光的作物，所以土壤一定要肥沃。種植期間天氣太冷時(shí)，可以覆蓋一些稻草。一般將姜塊埋入土中3-4厘米深，不要接觸肥料。每畝栽植量300斤左右，行距15-20厘米左右。整個(gè)過程需要保持土壤一定程度的濕潤。其次，要注意發(fā)芽后的觀察。一般來說，如果生長不如正常，就需要追肥。一般情況下，姜苗長出后10厘米左右開始追肥。
3、田間管理
每天注意控制溫度。當(dāng)陽光直射太強(qiáng)時(shí)，最好在田間增加遮蔽物。一般在生產(chǎn)過程中需追肥4-6次，視當(dāng)?shù)赝寥婪柿Χā?br />
二是要注意松土，一般三個(gè)月左右松土一次，松土與入土的距離為4厘米左右。雜草不用太擔(dān)心，只需要清理一些較大的雜草，尤其是匍匐雜草，其他小雜草根系較淺，不會威脅生姜的生長。
四、注意事項(xiàng)
生姜最易發(fā)生的病害是姜瘟病，一般用70%的dexon沿根灌水即可防治。在蟲害區(qū)生姜種植技術(shù)，易出現(xiàn)姜螟，發(fā)現(xiàn)后應(yīng)及時(shí)用90%敵百蟲粉1000倍液處理。
當(dāng)發(fā)現(xiàn)效果不好時(shí)，應(yīng)及時(shí)清除植株，以免造成更大的損失。采收后，采收的姜葉切不可留在土里，這樣會增加第二年發(fā)病的機(jī)會。收獲后可以象征性地種一點(diǎn)，吸收一些殘留的病蟲害因子，減少第二年發(fā)生災(zāi)害的概率。一般在1-2米處栽一株生姜種植技術(shù)，吸收病害的可根據(jù)情況丟棄。
